今度は3月初めに塩屋に遠足してきました。
BSプレミアムで紹介された「トランクデザイン」という
デザイン事務所、店舗兼カフェが気になっていたからです。
(説明すると長くなるので「塩屋トランクデザイン」を検索してください)
JR山陽線で「ひねもすのたり…」の須磨の海を眺めながらのとても短い旅です。
小さな町の複雑な路地を抜けると、もっと小さなこの店が隠れています。
家内は小さなカップ、私はグラスとシャツを買いました。
お昼は別の店と思ってましたが、お店が気に入ったのでランチも楽しみました。
カフェは(いい意味で)アマチュアの延長の雰囲気です。
〇手打ち麺のジェノベーゼ (サラダ・パン・コーヒーセットで税込み1400円)
絵は盛り蕎麦になってしまいましたが、藍色の皿に盛られたパスタは
シンプルにバジルとチーズだけで絡められています。
〇季節のペペロンチーノ(同上1400円)
柔らかくて甘い新キャベツ、新鮮なホタルイカ、ロングブロッコリー、唐辛子。
それぞれが賑やかにお喋りしています。唐辛子は結構声高です。
最初見たときは「焼きそば」かと思ったけど…
サラダには「酒粕」を使ったドレッシングが掛かってます。
最後のグァテマラコーヒーは軽い味。
それよりカップが持ちやすく素敵です。絵にすればよかった、残念。
この店の雑貨に触れていると、ゆったりとした気持ちが満たされます。 哲
BSプレミアムで紹介された「トランクデザイン」という
デザイン事務所、店舗兼カフェが気になっていたからです。
(説明すると長くなるので「塩屋トランクデザイン」を検索してください)
JR山陽線で「ひねもすのたり…」の須磨の海を眺めながらのとても短い旅です。
小さな町の複雑な路地を抜けると、もっと小さなこの店が隠れています。
家内は小さなカップ、私はグラスとシャツを買いました。
お昼は別の店と思ってましたが、お店が気に入ったのでランチも楽しみました。
カフェは(いい意味で)アマチュアの延長の雰囲気です。
〇手打ち麺のジェノベーゼ (サラダ・パン・コーヒーセットで税込み1400円)
絵は盛り蕎麦になってしまいましたが、藍色の皿に盛られたパスタは
シンプルにバジルとチーズだけで絡められています。
〇季節のペペロンチーノ(同上1400円)
柔らかくて甘い新キャベツ、新鮮なホタルイカ、ロングブロッコリー、唐辛子。
それぞれが賑やかにお喋りしています。唐辛子は結構声高です。
最初見たときは「焼きそば」かと思ったけど…
サラダには「酒粕」を使ったドレッシングが掛かってます。
最後のグァテマラコーヒーは軽い味。
それよりカップが持ちやすく素敵です。絵にすればよかった、残念。
この店の雑貨に触れていると、ゆったりとした気持ちが満たされます。 哲
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