はい、お待たせしました。ちょうどお肉が焼き上がりました。菊正宗の極上特別醸造もキリッと冷えてます。ワインより旨いです、お肉にも合いますから、ささ、ご遠慮なくグビリと!
⑥和牛ステーキ

・肉の焼き加減もさることながら、添えられたスナップ豌豆、南瓜、オレンジトマト、パイナップルの手の凝りように拍手!敷いてあるのは小松菜でソースを絡ませパクリッ。
⑦桜鯛大葉揚げ 梅肉ソース

・揚げられた鯛にアチッ、大葉も梅肉のソースも優しく、すすってしまいました。
⑧土鍋ご飯の食事一式

・お決まりのご飯に若芽・豆腐の味噌汁、沢庵・胡瓜・梅干し…。今までの料理はこの一式うまさの為に、美味しく仕組まれてます。
⑨デザート

・涼し気な器にイチゴ・葡萄・青梅シロップ煮・オレンジが競いあってます。特にオレンジは皮空くり抜かれ香が一段と。上の飾りは小松菜の茎の細工ですって。
此処まで順調に満腹至福、妻も調子よくビール・冷酒・ハイボールとすっかり昼酒呑みになりました。
おッと忘れたらあかん…。
⑩お持ち帰りに「鯖松前棒寿司1本」(セール価格3000円)

・竹の皮に包まれた鯖寿司10切れは晩飯にペロリ、寒鯖の方が身も厚く脂も乗ってたかも。でも米のおいしさと調和してましたよ。
本日のランチは実に充実したものでした、妻も元に戻ったような昼呑みで少し怖いです。お昼の通常のお客さんも次々と繁盛しています、が、久しぶりに大将と女将さんと話が出来ました。これからも旨いもんをお願いします。来年は21周年記念セールを内緒でやりませんか?楽しみにしています。
ご馳走さんでした。 哲
⑥和牛ステーキ

・肉の焼き加減もさることながら、添えられたスナップ豌豆、南瓜、オレンジトマト、パイナップルの手の凝りように拍手!敷いてあるのは小松菜でソースを絡ませパクリッ。
⑦桜鯛大葉揚げ 梅肉ソース

・揚げられた鯛にアチッ、大葉も梅肉のソースも優しく、すすってしまいました。
⑧土鍋ご飯の食事一式

・お決まりのご飯に若芽・豆腐の味噌汁、沢庵・胡瓜・梅干し…。今までの料理はこの一式うまさの為に、美味しく仕組まれてます。
⑨デザート

・涼し気な器にイチゴ・葡萄・青梅シロップ煮・オレンジが競いあってます。特にオレンジは皮空くり抜かれ香が一段と。上の飾りは小松菜の茎の細工ですって。
此処まで順調に満腹至福、妻も調子よくビール・冷酒・ハイボールとすっかり昼酒呑みになりました。
おッと忘れたらあかん…。
⑩お持ち帰りに「鯖松前棒寿司1本」(セール価格3000円)

・竹の皮に包まれた鯖寿司10切れは晩飯にペロリ、寒鯖の方が身も厚く脂も乗ってたかも。でも米のおいしさと調和してましたよ。
本日のランチは実に充実したものでした、妻も元に戻ったような昼呑みで少し怖いです。お昼の通常のお客さんも次々と繁盛しています、が、久しぶりに大将と女将さんと話が出来ました。これからも旨いもんをお願いします。来年は21周年記念セールを内緒でやりませんか?楽しみにしています。
ご馳走さんでした。 哲